Permanentna uprawa

Definicja

Permanentna uprawa (permanent agriculture) to idea leżąca u źródeł samego słowa “permakultura” — system upraw oparty na roślinach wieloletnich i trwałych relacjach między nimi, który nie wymaga corocznego przekopywania, obsiewania od nowa i odbudowywania żyzności gleby. W przeciwieństwie do uprawy jednorocznej (rocznej wymiany plonów), raz założony system trwa latami lub dziesięcioleciami.

Kontekst / dlaczego to ważne

Uprawy jednoroczne — większość warzyw ogrodowych — wymagają co roku odsłaniania gleby, co sprzyja erozji i utracie materii organicznej. Permanentna uprawa, oparta na drzewach, krzewach i bylinach, utrzymuje stałą okrywę korzeniową i glebową przez cały rok, co ogranicza erozję i pracę człowieka w dłuższej perspektywie. Nie oznacza to rezygnacji z warzyw jednorocznych — w praktyce łączy się je z permanentnym szkieletem lasu jadalnego jako uzupełnienie.

Powiązane pojęcia

• Permakultura — system projektowania wywodzący nazwę z tej idei
• Las jadalny — praktyczna realizacja permanentnej uprawy
• Mulcz — praktyka utrzymująca trwałą okrywę gleby między roślinami
• Samowystarczalność — cel, do którego dąży się poprzez trwałe elementy systemu